Faca Flexível Para Desossar Global 16cm G-21 Japão

Faca Desossa Global 16cm G-21 6.5″ fabricada no Japão.

A faca perfeita para remover ossos de aves e peixes. 

A lâmina fina e flexível permite alcançar espaços pequenos com facilidade.

– A lâmina é fabricada a partir de uma única peça de aço, com um exclusivo fio convexo que garante um desempenho incomparável.  

– Possui cabos ocos, preenchidos com areia para atingir o peso ideal e proporcionar o equilíbrio perfeito.  

– Facas perfeitamente equilibradas que oferecem controle máximo durante o uso.  

– A lâmina é feita do mais fino aço inoxidável, chamado CROMOVA 18 (Cromo, Molibdênio e Vanádio), desenvolvido exclusivamente para a GLOBAL®.  

– Temperada a gelo e endurecida a Rockwell C56 – C58, o que mantém o fio extremamente afiado por mais tempo do que qualquer outro aço.  

– Cabos ergonômicos e higiênicos de aço inoxidável, com o característico padrão de pontos em relevo, que oferecem uma pegada confortável e antiderrapante.

Ficha técnica:

• Código: 4082060005

• Marca: Global

• Conteúdo da Embalagem: 1 Faca

• Material: Aço inox

• Peso: 240g

• Dimensões: 2,2cm x 8,8cm x 37,5cm (AxLxP)

• Garantia: 3 Meses – Contra defeito de fabricação

Sobre a Marca

Apesar de fundada apenas em 1985, a Global Knives se baseia no conhecimento japonês milenar de forjamento de lâminas. Há mais de mil anos o Japão já era conhecido por possuir ferreiros e forjas que produziam os metais cortantes mais fortes e afiados do planeta, fama esta que acompanhou a linhagem dos tradicionais guerreiros samurais. Quanto mais respeitado o samurai, melhor era sua espada. Até hoje a Global Knives detém conhecimentos que os colocam como os melhores produtores de lâminas para fins culinários no mundo.